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La metabolómica geoespacial desentraña las disparidades regionales en compuestos sedantes y perfiles volátiles en las áreas de producción de China

Autores: Tian, Jia; Hou, Shujuan; Zhu, Hanbing; Dao, Ruirui; Ning, Junguang; Ren, Peixing; Pan, Fuxu; Liu, Mengjun; Zhao, Zhihui

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Significativo
Valor medicinal
Entorno de cultivo
Metabolitos
Terpenoides
Compuestos sedantes

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 6

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
(ZSS) tiene un valor medicinal significativo, y su entorno de crecimiento influye críticamente en la acumulación de componentes medicinales. Analizamos 10 muestras de ZSS de seis áreas de producción importantes en China, identificando 2994 metabolitos mientras explorábamos los constituyentes tranquilizantes y volátiles. Los lípidos y aminoácidos fueron los nutrientes principales, mientras que los terpenoides fueron la clase más abundante de metabolitos secundarios. El perfil volátil reveló sabores característicos ácidos-frutales-herbáceos, con las muestras GS-QY mostrando el mayor contenido volátil. Las muestras HB-XT y LN-CY acumularon los compuestos sedantes más significativos (jujubosidos A/B, espinosina). Estos hallazgos demuestran que las regiones de producción influyen significativamente en los perfiles medicinales/aromáticos de ZSS, apoyando el desarrollo de productos específicos.

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