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Identificación de un nuevo alelo KTi-1 asociado con una actividad reducida de inhibidor de tripsina en accesiones de soja

Autores: Park, Aron; Kang, Se-Hee; Kang, Byeong-Hee; Chowdhury, Sreeparna; Shin, Seo-Young; Lee, Won-Ho; Lee, Jeong-Dong; Lee, Sungwoo; Choi, Yu-Mi; Ha, Bo-Keun

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 36

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los inhibidores de tripsina (TIs) en las semillas de soja reducen la disponibilidad de alimentos procesados de soja y pienso animal.

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