Evaluación de un nuevo sistema de GC-MS/MS para la medición confirmatoria de PCDD/Fs y (N)DL-PCBs en alimentos según la regulación de la UE
Autores: Franchina, Flavio Antonio; Lazzari, Eliane; Scholl, George; Focant, Jean-François
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2019
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Tecnología e Industria de alimentos
Subcategoría
Producción de alimentos
Palabras clave
Dioxinas policloradas
Policloro-dibenzofuranos
Tipo dioxina
No tipo dioxina
Bifenilos policlorados
Espectrometría de masas de triple cuadrupolo de GC
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 20
Citaciones: Sin citaciones
Los policlorodibenzo-dioxinas (PCDD), policloro-dibenzofuranos (PCDF), dioxina-similares (DL) y policlorobifenilos (PCB) no dioxina-similares están actualmente regulados en alimentos y piensos dentro del territorio europeo (UE 2017/644-771).
Descripción
Los policlorodibenzo-dioxinas (PCDD), policloro-dibenzofuranos (PCDF), dioxina-similares (DL) y policlorobifenilos (PCB) no dioxina-similares están actualmente regulados en alimentos y piensos dentro del territorio europeo (UE 2017/644-771).