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Estado de nutrientes en las hojas de fresas cultivadas comercialmente en Letonia, 2014-2022: un posible factor limitante del rendimiento

Autores: Osvalde, Anita; Karlsons, Andis; Cekstere, Gunta; bolia, Laura

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Fresas
Nutrientes
Letonia
Análisis de hojas
Deficiencia
Fertilización

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El presente estudio se llevó a cabo para evaluar el estado nutricional de las hojas de fresas cultivadas comercialmente en Letonia durante 2014-2022. Se analizaron los resultados de N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn, Zn, Cu, Mo y B en 200 muestras de hojas de fresa de diferentes granjas productoras de fresas en tres períodos: 2014-2016, 2017-2019 y 2020-2022. Según los análisis de las hojas, la fertilización de las plantas fue solo parcialmente bien gestionada por los cultivadores. Durante el período de investigación, las fresas en Letonia estaban generalmente suficientemente abastecidas de N, P, K, Mg, Fe, Mn, Mo y B, mientras que el nivel de Ca, S, Zn y Cu se consideró bajo. La deficiencia de estos nutrientes fue característica de más del 50% de las muestras. Dado que Ca, S, Zn y Cu son esenciales para la formación y calidad de las bayas y contribuyen a la resistencia al estrés, su deficiencia podría ser uno de los factores limitantes para el rendimiento de las fresas. Las correlaciones positivas significativas encontradas entre los nutrientes, incluidos los deficientes, confirmaron su estrecha relación en el proceso de absorción y la importancia de un suministro suficiente. Los resultados indicaron claramente que la fertilización podría ser actualmente un problema que limita la cosecha de fresas en Letonia, y que las provisiones adecuadas de Ca, S, Zn y B deberían ser el enfoque principal.

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