Evaluar el uso de energía a escala de granja para la producción de pollos de engorde puede proporcionar información sobre cómo estas instalaciones utilizan la energía y permitir evaluar las influencias estacionales y de gestión. Este estudio evaluó el consumo de energía a escala de granja para la producción de pollos de engorde en Carolina del Sur utilizando registros de energía de 17 granjas de pollos de engorde y 4 de pollitas. El uso mensual de electricidad mostró una correlación baja a moderada (r que varía de 0.476 a 0.630) con la temperatura ambiente pero tuvo una utilidad predictiva limitada. No hubo un patrón claro en el uso mensual de energía eléctrica para los galpones de pollos de engorde. Sin embargo, los galpones de pollitas fueron más consistentes y se pudieron agrupar en estaciones. No se observaron diferencias significativas ( < 0.05) en el uso anual de electricidad o gas entre granjas con equipos generalmente mejores y granjas de otro modo similares, pero el tipo de producción sí influyó en el uso anual de electricidad. El uso eléctrico anual promedio fue de 23.6 kWh m para las granjas que producen aves más grandes, 8.7 kWh m para aquellas que producen aves más pequeñas y 17.0 kWh m para las granjas de pollitas. El uso de energía eléctrica representó el 37% del total de energía en los galpones de pollos de engorde y el 32% de la energía en los galpones de pollitas. El consumo combinado de electricidad y gas promedió 214 MJ m año en todas las granjas. Estos hallazgos ayudan a cuantificar mejor el uso de energía a escala de granja para la producción de pollos de engorde y proporcionan valores de referencia para el uso de energía.