El tema de este artículo son las dinámicas del agua en una muestra de pedoestructura del suelo cuyo entorno interno está sometido a un gradiente potencial creado por la salida de agua a través de la evaporación superficial. Este trabajo se refiere completamente a los resultados y conclusiones de un estudio teórico fundamental centrado en el equilibrio termodinámico molecular de las dos fases acuosas de la pedoestructura del suelo. Los nuevos conceptos y variables descriptivas del estado de equilibrio hidro-termodinámico del medio suelo, que se han establecido a nivel molecular de las fases fluidas de la pedoestructura (agua y aire) en un artículo anterior, se recuerdan aquí en el paradigma sistémico de la pedología hidroestructural. Permiten acceder a la descripción molecular de la migración del agua en el suelo y van más allá de la descripción clásica monoescala de la dinámica del agua en el suelo. Obtenemos una descripción hidro-termodinámica de la pedoestructura de los suelos en diferentes niveles de escala hidro-funcional, incluidos aquellos relacionados con la molécula de agua y sus átomos. Los resultados experimentales muestran un perfecto acuerdo con la teoría, al mismo tiempo que validan el enfoque sistémico que fue el marco.