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Perfil químico y actividad antioxidante de L. que crece silvestre en Letonia

Autores: ukele, Rente; Lauberte, Liga; Kovalcuka, Liga; Logviss, Konstantins; Brzdia, Ance; Brangule, Agnese; Horváth, Zoltán Márk; Bandere, Dace

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Usos
Compuestos
Fenólicos
Tujona
Antioxidante
Extractos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 4

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La L. (Tanaceto) tiene varios usos etnobotánicos, principalmente relacionados con el aceite esencial y las lactonas sesquiterpénicas, mientras que la información sobre otros compuestos es escasa. Esta investigación está diseñada para caracterizar los compuestos fenólicos (flavonoides, ácidos fenólicos y taninos) para analizar el contenido de tujona (que es tóxica en altas concentraciones) y detectar la actividad antioxidante (ensayo DPPH) de los extractos. Los principales aspectos destacados de nuestro trabajo proporcionan un perfil químico de los compuestos fenólicos recolectados de diferentes regiones de Letonia, así como también apoyan simultáneamente los usos etnomedicinales de la planta silvestre a través de la integración de compuestos fenólicos como uno de los constituyentes valiosos de las hojas y flores. El rendimiento de extracción fue del 18 al 20% para las hojas y del 8 al 16% para las flores. El contenido total de fenoles en los extractos, así como su actividad antioxidante, fue diferente entre las regiones de recolección y las partes aéreas, variando de 134 a 218 mg GAE/g y de 32 a 182 mg L, respectivamente. Se detectó una variación notable en el contenido de tujona (alfa + beta) (del 0.4% hasta el 6%) en los extractos. Los extractos de hojas eran ricos en taninos (hasta el 19%). Según los parámetros detectados, los extractos podrían considerarse prometedores para el desarrollo de nuevos productos herbales.

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