Los biflavonoides son dímeros de flavonoides que se han estudiado mucho menos que los flavonoides monoméricos. Su distribución precisa entre las plantas y su papel en las plantas aún se desconocen. Aquí, hemos desarrollado un método HPLC-DAD que nos permite separar y determinar simultáneamente los cinco principales biflavonoides (amentoflavona, bilobetina, ginkgetina, isoginkgetina y sciadopitina) en ginkgo (L.). Realizamos un perfilado específico de tejidos de biflavonoides en diez partes diferentes de la planta: corteza del árbol, corteza de las ramitas, ramitas sin corteza, yemas, pecíolos de hojas, limbos de hojas, tallos de semillas, sarcotesta, cáscaras y núcleos. No detectamos biflavonoides en partes de la planta que no están en contacto directo con el medio ambiente (ramitas sin corteza, cáscaras y núcleos). Encontramos el mayor contenido total de biflavonoides en las hojas, donde la sciadopitina era predominante. En contraste, en la corteza, la amentoflavona era el biflavonoide predominante, lo que sugiere que los biflavonoides más metilados se acumulan en hojas y semillas. Esto probablemente está relacionado con su función biológica, que aún debe determinarse.