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Un estudio de caso real de una planta de digestión anaeróbica a gran escala alimentada por subproductos de aceitunas

Autores: Tamborrino, Antonia; Catalano, Filippo; Leone, Alessandro; Bianchi, Biagio

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Tecnología e Industria de alimentos

Subcategoría

Producción de alimentos

Palabras clave

Planta de digestión anaeróbica
Subproductos del aceite de oliva
Producción de biogás
Porcentaje de metano
Producción específica
Sólidos volátiles.

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 40

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La planta de digestión anaeróbica estudiada en este documento es una de las primeras plantas a escala completa que utilizan subproductos del aceite de oliva.

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