El árbol de Amburana cearensis se utiliza en diversas aplicaciones, desde la artesanal hasta la farmacéutica. Sin embargo, la goma extraída de su exudado aún no se ha investigado. Este estudio tuvo como objetivo la caracterización fisicoquímica y estructural de la goma de Amburana cearensis (AcG) mediante análisis elemental, reológico y térmico, difracción de rayos X (DRX), cromatografía líquida de alta resolución (HPLC), cromatografía de permeación en gel (GPC), espectroscopia infrarroja (FTIR), espectroscopia UV-Vis y resonancia magnética nuclear (RMN). Además, se realizó un ensayo hemolítico para evaluar la biocompatibilidad de la AcG con eritrocitos humanos. Los resultados mostraron que la AcG está compuesta por monómeros de β-D-galactopiranosa unidos por enlaces glucosídicos (1→3). Al mismo tiempo, las cadenas laterales presentan monómeros de β-galactopiranosa (1→6) y α-L-arabinofuranósido (1→3,6) como terminales no reductoras, cuya biocompatibilidad fue excelente en el modelo utilizado. El AcG se describió por primera vez como un biopolímero con amplias aplicaciones en las industrias farmacéutica y cosmética, lo que justifica el interés en estudios adicionales sobre sus aplicaciones.