Modelando el degreesBrix y pH en uvas de vino a partir de imágenes satelitales en el Valle de Colchagua, Chile
Autores: Fredes, Sandra N.; Ruiz, Luis Á.; Recio, Jorge A.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Monitor
Madurez
Composición
Bayas de uva para vino
Fecha de cosecha
Grados Brix
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 52
Citaciones: Sin citaciones
Para monitorear la madurez y composición de las bayas de uva para vino y establecer una fecha óptima de cosecha, la determinación de grados Brix y pH es vital.
Descripción
Para monitorear la madurez y composición de las bayas de uva para vino y establecer una fecha óptima de cosecha, la determinación de grados Brix y pH es vital.