Los envases generan aproximadamente 40 toneladas mensuales de residuos de cartón sólido blanqueado al sulfato (SBS) recubierto con poli (tereftalato de etileno) PET. La preocupación por la sostenibilidad ambiental impulsa el desarrollo de materiales innovadores con diversas aplicaciones para reemplazar los materiales sintéticos convencionales. Los biocompositos, que utilizan micelio fúngico como aglutinante para las partículas, son una opción emergente en materiales biodegradables y de origen natural. Este estudio tuvo como objetivo fabricar biocompositos de Pleurotus sajor-caju empleando envases de cartón SBS recubiertos con PET como sustrato. El estudio investigó dos fracciones de inóculo (30 % y 50 %) y dos métodos de secado (convencional y al vacío) a 60 °C. Los biocompuestos producidos con un 50% de inóculo y secado convencional mostraron características favorables, incluyendo un menor tiempo de procesamiento (16 días), una mayor velocidad de secado (5,58 g/día), baja porosidad (21,7%), resistencia a la compresión de 0,16 MPa, densidad aparente de 315 kg/m³ y una estabilidad térmica satisfactoria.