Se ha demostrado una estrategia simple y ecológica para la síntesis de puntos de carbono (CDs) a partir de mejillones. La estructura química y las propiedades ópticas de los CDs derivados de mejillones preparados a diferentes temperaturas de reacción (140, 160 y 180 grados Celsius) fueron evaluadas. El tamaño promedio de los CDs fluorescentes sintetizados disminuyó de 2.06 a 1.30 nm a medida que las temperaturas de reacción aumentaron de 140 a 180 grados Celsius. El rendimiento cuántico de fluorescencia de los CDs podría alcanzar hasta un 15.20%. La superficie de los CDs era rica en grupos funcionales como -OH, -NH y -COOH, lo que proporcionaba a los CDs una buena solubilidad en agua y biocompatibilidad. Además, los CDs derivados de mejillones se han aplicado con éxito en bioimagen para células del endotelio de cebolla, células HepG2 y pez cebra. Además, los CDs podrían ser utilizados como biosensor para la detección de riboflavina. Por lo tanto, los mejillones son un recurso de carbono prometedor para la preparación de CDs dopados con N para bioimagen y monitoreo de riboflavina.