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El mecanismo de arrastre de medicamentos en la fabricación de piensos como función de las propiedades del medicamento y el diseño del equipo: una breve revisión

Autores: Akoto, Esther Y.; Maier, Dirk E.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este documento revisa a fondo el mecanismo de arrastre de medicamentos veterinarios en las instalaciones de fabricación de piensos, los factores que resultan en concentraciones variables de arrastre de medicamentos en equipos de procesamiento, el impacto de las propiedades químicas y físicas de los medicamentos, y el efecto del tipo y diseño de los equipos. La base de datos de Google Scholar (de 1998 a 2023) fue consultada con palabras y frases como arrastre de medicamentos, fabricación de piensos, limpieza y validación de equipos, control de alérgenos alimentarios, fuentes de arrastre de medicamentos y parámetros de proceso en el arrastre de medicamentos. Algunos documentos eran de la base de datos de la Biblioteca de la Universidad Estatal de Iowa y de PubMed. El arrastre de medicamentos es una función de ingredientes, naturaleza de los medicamentos, tipo de equipos, parámetros de proceso y procedimientos de limpieza. Las lagunas son la falta de datos de molinos de piensos comerciales sobre el papel y la interacción de nanomateriales, melaza, tipo de equipos y parámetros de proceso en el arrastre de medicamentos en piensos para animales. La modificación de parámetros de proceso, por ejemplo, el flujo de aire en elevadores de cangilones y la interacción de ingredientes de piensos, composición, tipo y diseño de equipos, deben ser investigados en el entorno comercial para abordar el arrastre de medicamentos. Retóricamente, ¿puede el big data facilitar la estandarización de los procedimientos de limpieza en los molinos de piensos? Los hallazgos pueden dar lugar a la prevención/control del arrastre de medicamentos en piensos para animales y alimentos humanos basados en animales.

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