Las plantas tienen varios mecanismos para adaptarse o aclimatarse al estrés ambiental. Cambios morfológicos, fisiológicos o genéticos son ejemplos de respuestas complejas de las plantas. En los últimos años, nuestra comprensión del papel de la regulación epigenética, que abarca cambios que no alteran la secuencia de ADN, como un mecanismo adaptativo en respuesta a condiciones estresantes ha avanzado significativamente. Algunos estudios han elucidado y sintetizado los mecanismos epigenéticos y sus relaciones con el cambio ambiental, mientras que otros han explorado la interacción entre las modificaciones epigenéticas y los cambios ambientales, con el objetivo de profundizar nuestra comprensión de estos procesos complejos. En este estudio, realizamos una revisión sistemática de la literatura para analizar la progresión de los estudios de epigenética sobre las respuestas de las especies de plantas a factores abióticos. También buscamos identificar las especies más estudiadas, el tipo de factor abiótico estudiado y la técnica epigenética más utilizada en la literatura científica. Para ello, se llevó a cabo una búsqueda de artículos en bases de datos y, tras analizarlos utilizando criterios de inclusión preestablecidos, se encontraron un total de 401 estudios. Las especies más estudiadas fueron y , destacando la brecha en los estudios de especies de plantas no económicas y tropicales. La secuenciación del metiloma de ADN es la principal técnica utilizada para la detección de interacciones epigenéticas en los estudios publicados. Además, la mayoría de los estudios buscaron comprender las respuestas de las plantas a los cambios abióticos en temperatura, agua y salinidad. Vale la pena enfatizar que se necesita más investigación para establecer una correlación entre las respuestas epigenéticas y los factores abióticos, como temperaturas extremas y luz, asociados con el cambio climático.