Los materiales de alto contenido de azufre (HSMs) formados mediante la vulcanización inversa de azufre elemental con grasas animales y/o aceites vegetales pueden exhibir una notable resistencia mecánica y resistencia química, a veces superior a los productos de construcción comerciales. La adición de materiales finos de puzolana: cenizas volantes (FA), humo de sílice (SF), escoria de alto horno granulada (GGBFS) o metacaolín (MK) puede mejorar aún más las propiedades mecánicas y la estabilidad de los HSM. En este documento, detallamos nueve materiales compuestos de grasa de pollo rancia, azufre elemental y aceite de canola o girasol (para obtener CFS o GFS, respectivamente) y, con o sin FA, SF, GGBFS o MK. Los HSM base, CFS o GFS, contenían 90% en peso de azufre, 5% en peso de grasa de pollo y 5% en peso de aceite de canola o girasol, respectivamente. Para cada combinación de HSM/fino, el material resultante se preparó utilizando una relación de entrada de masa de 95:5 de HSM/fino. Ningún material mostró una absorción de agua >0.2% en peso después de sumergirse en agua durante 24 h, significativamente menor que el 28% en peso observado con el cemento Portland ordinario (OPC). Impresionantemente, CFS, GFS y todas las combinaciones de HSM/fino exhibieron valores de resistencia a la compresión de un 15% a un 55% mayores que el OPC. Después de la inmersión en 0.5 M de HSO, CFS, GFS y sus derivados retuvieron entre el 90% y el 171% de la resistencia inicial del OPC, mientras que el OPC se desintegró bajo estas condiciones. CFS, GFS y sus derivados muestran en conjunto un gran potencial como materiales sostenibles y materiales con un rendimiento superior en comparación con el concreto.