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Características químicas y bioactividades de L., una planta de alimentos no convencional del Cerrado brasileño

Autores: Liberal, Ângela; Coelho, Carla T. P.; Fernandes, Ângela; Cardoso, Rossana V. C.; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Alves, Maria José; Severino, Vanessa G. P.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
En general, nuestros resultados contribuyen a ampliar la gama de alimentos vegetales diferentes, inexplorados y equilibrados nutricionalmente, como, que pueden y deben incluirse en la dieta diaria.

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