La exposición crónica al aluminio (Al) en la dieta puede tener varios efectos negativos en la salud. El objetivo de nuestro estudio es evaluar el nivel de contaminación de Al en fórmulas infantiles (n=41) y productos para bebés (n=76) disponibles en el mercado libanés, y evaluar el margen de exposición al Al a través del consumo de estos alimentos entre niños menores de cinco años en Líbano. Se utilizó espectrometría de absorción atómica de llama (FAAS) para evaluar todas las muestras. Los niveles de Al en todos los alimentos para niños probados estaban por debajo del límite de detección. El nivel más alto de Al se detectó en copos de maíz (0.361 +/- 0.049 mg/kg) y alimentos puré (0.362 +/- 0.079 mg/kg). Entre los bebés de 0 a 23 meses, la exposición promedio de Al debido al consumo diario de fórmulas infantiles y alimentos para bebés fue de 0.01 y 0.0104 mg/kg de peso corporal/día para hombres y mujeres, respectivamente. Los bebés de 8-10 y 3-5 meses tuvieron los niveles más altos y más bajos de exposición al Al, respectivamente. Además, la contribución toxicológica de la exposición al Al determinada para varios grupos de edad a una ingesta semanal tolerable provisional (PTWI) establecida por JECFA fue