Las operaciones agrícolas en el sur de Perú son particularmente vulnerables a la variabilidad climática debido a la escasez de recursos hídricos. En general, la respuesta a condiciones más secas de lo normal en esta región es reactiva y bastante limitada debido a los desafíos asociados con la previsión climática y la capacidad administrativa para distribuir recursos. Para cambiar este paradigma, investigamos el potencial de un producto de seguro basado en el índice de Oscilación del Sur de El Niño. El artículo presenta una demostración de metodología y aplicación para un cultivo específico en un departamento del sur de Perú. El propósito de este producto es agilizar la capacidad de los tomadores de decisiones para proporcionar alivio financiero a los agricultores afectados durante, y quizás antes, de la sequía; extender el tiempo de anticipación del índice que se utiliza para activar los pagos del producto produce resultados de habilidad similar a un producto entrenado en condiciones concurrentes. Los problemas explorados en este trabajo incluyen el riesgo de base, los requisitos de dotación inicial, la longevidad del producto y el potencial cruce del seguro basado en índices al financiamiento basado en pronósticos. La capacidad de tales productos para mitigar pérdidas durante y después de la sequía puede ser ventajosa en Perú y otras regiones con notable variabilidad climática interanual.