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Evaluación de la Actividad Antimicrobiana Sinérgica de Aceites Esenciales y el Péptido Natural Cecropina A sobre Bacterias Gram-Negativas

Autores: Fratini, Filippo; Pecorini, Chiara; Resci, Ilaria; Copelotti, Emma; Nocera, Francesca Paola; Najar, Basma; Mancini, Simone

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Aumento
Resistencia a los antibióticos
Aceites esenciales
Péptidos antimicrobianos naturales
Bacterias Gram-negativas
Efecto sinérgico

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 6

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El aumento de la resistencia a los antibióticos ha impulsado la búsqueda de nuevas y alternativas estrategias a los agentes antimicrobianos tradicionales. En este contexto, el uso combinado de aceites esenciales y péptidos antimicrobianos naturales representa un enfoque prometedor. Este estudio tuvo como objetivo evaluar los efectos inhibitorios de tres aceites esenciales: mejorana, bergamota y canela, y el péptido antimicrobiano derivado de insectos Cecropina A, tanto de forma individual como en combinación, contra dos bacterias patógenas Gram-negativas (serovar Thyphimurium) como una posible arma para contrarrestar la resistencia antimicrobiana. Los resultados obtenidos mostraron un efecto sinérgico de los aceites esenciales y la Cecropina A sobre ambas bacterias, sugiriendo la necesidad de más investigaciones para explorar la eficacia de los extractos naturales. Estas sustancias tienen potencial para aplicaciones no solo en el campo médico, sino también en las industrias alimentaria y de piensos.

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