Las aves de corral son extremadamente sensibles a las aflatoxinas. La exposición prolongada a las aflatoxinas conduce a una reducción en el rendimiento de los huevos y la calidad de los mismos. El método principal comúnmente utilizado para eliminar la contaminación por aflatoxinas es la adición de adsorbentes de micotoxinas. Este ensayo ha demostrado que la adición de MAB restaura el daño hepático y de oviducto inducido por AFB1 en las gallinas ponedoras y mejora la calidad de los huevos. Por lo tanto, los resultados de este estudio proporcionan una nueva base para la degradación de micotoxinas.