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La suplementación con extracto de caña de azúcar (Polygain(tm)) reduce la emisión de metano entérico en terneros lecheros

Autores: Osei-Amponsah, Richard; Prathap, Pragna; Dunshea, Frank R.; Eckard, Richard; Flavel, Matthew; Elayadeth-Meethal, Muhammed; Chauhan, Surinder S.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Gases de efecto invernadero
Calentamiento global
Metano
Rumiantes
Polygain
Ganado

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los gases de efecto invernadero (GEI) son los principales impulsores del calentamiento global y el cambio climático, siendo el dióxido de carbono (CO) y el metano (CH) los dos GEI más significativos. En los rumiantes, la fermentación entérica es responsable del 80-90% de las emisiones de GEI de los animales de granja. En consecuencia, varios esfuerzos de investigación animal buscan reducir la cantidad de metano producido por los rumiantes a través de estrategias nutricionales y posibles intervenciones de selección genética. En este estudio, investigamos los efectos de Polygain(tm) (PG), un extracto polifenólico de caña de azúcar, sobre la emisión de CH entérico de terneros destetados de raza Holstein Friesian mantenidos en la Granja Lechera Dookie de la Universidad de Melbourne. Nuestros hallazgos indican que la suplementación con PG redujo su emisión promedio de metano por día y no afectó negativamente el crecimiento y desarrollo de los terneros experimentales. Nuestros resultados confirman el potencial anti-metano génico de PG, que proporciona otro aditivo dietético potencial que puede ayudar a la industria ganadera a reducir las emisiones de metano y promover una producción sostenible de ganado lechero frente a los cambios climáticos. Al introducir aditivos alimentarios que mitigan el metano, como PG, en los terneros, se puede influir en la composición y actividad de la comunidad microbiana del rumen, lo que resulta en una producción reducida de metano. Esta intervención en la primera etapa de la vida puede ser una estrategia potencial para la mitigación del metano a largo plazo a medida que los terneros maduran en rumiantes adultos.

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