El pasto alto es un forraje ampliamente utilizado para el ganado, pero puede infectarse con un microorganismo que produce compuestos tóxicos llamados alcaloides de ergot. Estas toxinas reducen el flujo sanguíneo, causando estrés térmico, bajo aumento de peso e incluso daño tisular en el ganado. Actualmente, hay opciones limitadas para prevenir estos efectos negativos además de retirar a los animales de los pastos infectados. Este estudio probó si los suplementos en bloque a base de melaza podrían ayudar al ganado a tolerar los alcaloides de ergot al mejorar la circulación sanguínea y reducir el estrés térmico. Se proporcionaron diferentes tipos de suplementos en bloque al ganado, incluidos aquellos que contenían mentol o capsaicina, compuestos conocidos por su capacidad para influir en el flujo sanguíneo. Los resultados mostraron que el ganado que consumía bloques enriquecidos con proteína cruda tenía un mejor rendimiento de crecimiento y una mejor circulación sanguínea en comparación con aquellos que no recibieron suplementos. En particular, el ganado que consumió estos suplementos tenía diámetros de vasos sanguíneos más grandes y una mejor regulación térmica. Estos hallazgos sugieren que los suplementos en bloque a base de melaza pueden ofrecer una forma práctica y accesible de mitigar los efectos nocivos de los alcaloides de ergot en el ganado que pasta en pastos de pasto alto.