Rendimiento zootécnico y algunos índices fisiológicos de tambaqui, juveniles durante la maduración del biofloc y en diferentes regímenes de alimentación
Autores: Nakayama, Cintia Labussière; Silva, Luiz Felipe Silveira; Santos, Fabio Aremil Costa dos; Boaventura, Tulio Pacheco; Favero, Gisele Cristina; Palheta, Glauber David Almeida; Correia de Melo, Nuno Filipe Alves; Romano, Luiz Alberto; Luz, Ronald Kennedy
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 14
Citaciones: Sin citaciones
El objetivo fue evaluar los parámetros sanguíneos hematológicos y bioquímicos y el rendimiento de los sometidos a la maduración en BFT y bajo diferentes regímenes de alimentación. La maduración en BFT se llevó a cabo durante 60 días (Fase 1). Se probaron la alimentación seis o siete días a la semana y las tasas de alimentación del 4% o 6% de la biomasa (Fase 2). Se monitorearon los parámetros de calidad del agua durante todo el período experimental. Al final de las Fases 1 y 2, se evaluaron las muestras de sangre y el rendimiento zootécnico. En la Fase 1, el amoníaco total fue más alto en el día 17 (1.25 mg TAN L) y se estabilizó a partir del día 21 en adelante. El nitrito alcanzó un pico (9.67 mg L) en el día 26. Hubo un aumento en el nitrato entre el día 25 y el día 60 (1.79 +/- 0.01 vs. 5.45 +/- 0.01 mg N-NO L, respectivamente). El FCR (1.90 +/- 0.21), la ganancia de peso (9.81 +/- 1.08 g) y el SGR (1.26 +/- 0.12%) fueron más altos a los 30 días de la fase 1. El nivel de glucosa (118.23 +/- 26.30 mg dL) fue más alto en el día 30. Las proteínas plasmáticas (5.36 +/- 0.30 g dL) y los niveles de alanina aminotransferasa (ALT) (27.58 +/- 6.58 UI mL) fueron más altos después de 60 días. El nivel de hemoglobina (5.77 +/- 0.74 g dL) fue más bajo después de 30 días. En la Fase 2, los niveles de triglicéridos, ALT y hematocrito fueron diferentes al final del experimento bajo todos los regímenes de alimentación. El análisis histológico de las branquias mostró una condición normal para los peces en BFT. Fue posible aplicar un régimen de alimentación de seis días a la semana y el 4% de la biomasa para juveniles, con un promedio de 43 g.
Descripción
El objetivo fue evaluar los parámetros sanguíneos hematológicos y bioquímicos y el rendimiento de los sometidos a la maduración en BFT y bajo diferentes regímenes de alimentación. La maduración en BFT se llevó a cabo durante 60 días (Fase 1). Se probaron la alimentación seis o siete días a la semana y las tasas de alimentación del 4% o 6% de la biomasa (Fase 2). Se monitorearon los parámetros de calidad del agua durante todo el período experimental. Al final de las Fases 1 y 2, se evaluaron las muestras de sangre y el rendimiento zootécnico. En la Fase 1, el amoníaco total fue más alto en el día 17 (1.25 mg TAN L) y se estabilizó a partir del día 21 en adelante. El nitrito alcanzó un pico (9.67 mg L) en el día 26. Hubo un aumento en el nitrato entre el día 25 y el día 60 (1.79 +/- 0.01 vs. 5.45 +/- 0.01 mg N-NO L, respectivamente). El FCR (1.90 +/- 0.21), la ganancia de peso (9.81 +/- 1.08 g) y el SGR (1.26 +/- 0.12%) fueron más altos a los 30 días de la fase 1. El nivel de glucosa (118.23 +/- 26.30 mg dL) fue más alto en el día 30. Las proteínas plasmáticas (5.36 +/- 0.30 g dL) y los niveles de alanina aminotransferasa (ALT) (27.58 +/- 6.58 UI mL) fueron más altos después de 60 días. El nivel de hemoglobina (5.77 +/- 0.74 g dL) fue más bajo después de 30 días. En la Fase 2, los niveles de triglicéridos, ALT y hematocrito fueron diferentes al final del experimento bajo todos los regímenes de alimentación. El análisis histológico de las branquias mostró una condición normal para los peces en BFT. Fue posible aplicar un régimen de alimentación de seis días a la semana y el 4% de la biomasa para juveniles, con un promedio de 43 g.