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Efectos de la tasa de aplicación de fósforo en la síntesis de lípidos y calidad alimentaria de dos granos de arroz

Autores: Peng, Ligong; Chen, Guangyi; Tu, Yunbiao; Wang, Jin; Lan, Yan; Hu, Mingming; Li, Congmei; He, Xingmei; Li, Tian

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Lípidos
Arroz
Fósforo
Síntesis
Calidad alimentaria
Enzima

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 23

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los lípidos son un componente nutricional importante del arroz, y el contenido de lípidos tiene un efecto importante en la calidad del arroz para comer. Sin embargo, los efectos de la tasa de aplicación de fertilizantes en la síntesis de lípidos y la calidad del arroz para comer son poco entendidos.

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