La acuicultura se destaca como una práctica altamente prometedora dentro de la agricultura sostenible, especialmente en comparación con otros sectores de producción pecuaria. No obstante, enfrenta desafíos importantes, entre ellos la contaminación del agua, las fluctuaciones en los niveles de oxígeno disuelto y la prevalencia de enfermedades tanto crónicas como agudas. Para abordar estos problemas, los investigadores en el sector acuícola han estado explorando e implementando soluciones innovadoras. Uno de los avances más destacados es el uso de la tecnología de nanoburbujas, que ya se ha aplicado en numerosos sistemas de cultivo para mitigar estas dificultades. Las nanoburbujas, con un diámetro inferior a 200 nm, han mostrado resultados prometedores en la mejora de la calidad del agua, el incremento de la disponibilidad de oxígeno disuelto y el fortalecimiento de la salud general de los organismos cultivados.

Esta revisión enfatiza diversas aplicaciones prácticas de la tecnología de nanoburbujas en distintos ámbitos de la acuicultura, incluyendo sus propiedades, métodos de caracterización y los principales focos de investigación actuales que pueden orientar el futuro de la acuicultura intensiva. También se analiza su aplicación en procesos de tratamiento de agua y aguas residuales, como desinfección, esterilización y detoxificación. Asimismo, se examina el papel de las nanoburbujas en la mejora del rendimiento de crecimiento y la salud de los organismos acuáticos, considerando su contribución en la aireación, el manejo de la calidad del agua, la entrega de nutrientes y fármacos, el monitoreo, el control de algas y las estrategias de alimentación funcional. Sin embargo, se requiere una investigación más amplia y procesos de estandarización que optimicen su aplicación en los sistemas de cultivo, con el fin de comprender sus efectos crónicos sobre el crecimiento y la producción total de los peces.