es una planta medicinal bien conocida y versátil. En Taiwán, se encuentra típicamente en las regiones montañosas centrales. Una vez aclimatada, también puede prosperar en áreas planas, donde se conoce como llanura. La llanura tiene varias ventajas sobre la alpina; por ejemplo, la llanura crece más rápido y tiene hojas más grandes. Este estudio mejoró la funcionalidad de diferentes partes de la llanura (flores, hojas y rizomas) utilizando tecnología de extracción asistida por microondas (MAE) y metodología de superficie de respuesta Box-Behnken. Los experimentos revelaron que la combinación de parámetros de MAE que produjo los mejores resultados fue influenciada por qué parte de la planta se utilizó como material de entrada. En cuanto a la actividad blanqueadora, los extractos se clasificaron de la siguiente manera: hoja > rizoma > flor. Los extractos de hoja tenían un mayor contenido total de flavonoides, y los extractos de rizoma tenían un mayor contenido total de fenoles. En cuanto a la actividad anti-envejecimiento, los extractos se clasificaron de la siguiente manera: rizoma > hoja > flor. Las clasificaciones para la actividad antimicrobiana fueron las siguientes: hoja > rizoma > flor. En cuanto a la actividad antiinflamatoria, los extractos se clasificaron de la siguiente manera: flor > rizoma > hoja. El extracto de rizoma mostró una ligera citotoxicidad. El análisis UHPLC-UV-Q-TOF-HRMS/MS identificó 27, 34 y 37 compuestos bioactivos en los extractos de hoja, rizoma y flor, respectivamente. Dada la actividad farmacológica relativamente baja observada en el extracto de flor optimizado por MAE, se empleó fermentación para mejorar su eficacia. Este proceso mejoró significativamente las propiedades farmacológicas del extracto, incluyendo sus propiedades blanqueadoras, anti-envejecimiento y antimicrobianas. Los niveles aumentados de ácido 3--cafeoilquínico, decursina, quercetina, quercitrina, kaempferol, resveratrol, galato de epicatequina, resveratrol-3--D-(2-galoyl)-glucopiranósido, resveratrol-4--beta-D-glucósido, apigenina, emodina-8--(6--malonil)-glucósido, fiscion, emodina y toracrisona en el extracto de flor fermentado probablemente contribuyeron a sus actividades farmacológicas mejoradas. Los resultados de este estudio indican que los nuevos extractos de llanura desarrollados pueden considerarse sustitutos viables de los extractos alpinos.