El dióxido de titanio de grado alimenticio (TiO; E171) es un aditivo alimentario colorante. En mayo de 2021, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria publicó una opinión científica concluyendo que el TiO ya no puede considerarse como un aditivo alimentario seguro. Nuestro objetivo fue investigar las tendencias en el uso de TiO en el suministro de alimentos. Se realizó un estudio de caso en Eslovenia utilizando dos conjuntos de datos transversales representativos a nivel nacional de alimentos de marca. Se realizó un análisis en = 12,644 alimentos (6012 y 6632 en 2017 y 2020, respectivamente) de 15 subcategorías de alimentos donde se encontró TiO como aditivo alimentario. Se observó una disminución significativa en el uso de TiO (3.6% vs. 1.8%; < 0.01). TiO se utilizaba con mayor frecuencia en la categoría de chicles (36.3%) en 2017, y en la categoría de chocolate y dulces (45.9%) en 2020. Mientras tanto, en 2017, la mayor parte de los alimentos que contenían TiO se observó en la categoría de chicles, concretamente el 70.3%, y estos productos representaban más del 85% de la cuota de mercado. En 2020, solo el 24.6% de los chicles contenían TiO, lo que representaba solo el 3% de la cuota de mercado. En conclusión, mostramos una disminución general en el uso de TiO, aunque aún no ha sido oficialmente eliminado de la lista de aditivos alimentarios autorizados.