Los elasmobranquios son especies prioritarias para la conservación debido a su rápido declive determinado por la lucha desequilibrada entre una bioecología frágil y fuertes impactos antropogénicos, como la captura incidental de la pesca profesional. En este contexto, medir la resistencia de las especies a la captura de artes de pesca poco selectivas es de suma importancia. Durante junio-octubre de 2022, se llevaron a cabo cinco campañas de pesca experimental en el Golfo de Asinara (norte de Cerdeña) a través de 35 arrastres geográfica y batimétricamente representativos de un área entre 30 y 600 m de profundidad. Las rayas prevalecieron sobre los tiburones en el número de especies, con siete y cinco especies, respectivamente. Primero evaluamos el estado de cada individuo con respecto al estrés debido a la captura del arrastre utilizando una escala de tres grados. También registramos biometrías individuales (longitud total y de disco, peso y sexo, y madurez para los machos) a bordo implementando las mejores prácticas en la manipulación de individuos para la recuperación fisiológica y liberación en el mar. Después de la captura, las rayas resultaron en condiciones generalmente mejores que los tiburones, aunque las especies de aguas profundas de ambos grupos exhibieron un estado peor que las especies costeras. Las tasas de vitalidad estimadas también dependieron del tamaño de los individuos. Este trabajo proporciona datos estandarizados sobre el efecto entrelazado del tamaño, tipo de especie y profundidad habitada en la respuesta de resistencia de algunas especies de elasmobranquios contra la captura por actividades pesqueras de arrastre.