Para revelar los efectos de las interacciones genotipo-herbívoro en la calidad de las hojas, se investigaron las variaciones foliares en fitocanales, morfoanatomía y la relación de daño por herbivoría en un banco de recursos germoplasmáticos de (Batalin) Iljinsk. (Juglandaceae). Los resultados mostraron menos daño por herbivoría en genotipos con mayor grosor de hoja, pero más daño por herbivoría en genotipos con mayor densidad estomática en las hojas. Las relaciones de daño por herbivoría se correlacionaron significativamente con los contenidos de metabolitos secundarios en las hojas, mientras que la respuesta de los metabolitos secundarios al ataque de insectos fue específica por tipo y varió entre hojas intactas y hojas dañadas. Basado en indicadores clave de calidad de las hojas (contenidos de triterpenoides, flavonoides, polifenoles, pterocariosido A, pterocariosido B y ácido ciclocárico B), los genotipos investigados se dividieron en tres grupos distintos mediante la integración de TOPSIS y análisis de clúster, mientras que cuatro genotipos con ligero daño por insectos demostraron ser prioritarios para futuras aplicaciones. Nuestros hallazgos sientan una base para la selección futura de variedades superiores con resistencia a insectos y alta calidad de hoja.