La idea de que el conocimiento puede existir en diferentes formas puede presentar un desafío conceptual para muchos docentes universitarios. Nuestra experiencia ha demostrado que los docentes de STEM tienden a ver el conocimiento a través de una lente epistemológica singular, impulsada por su formación disciplinaria. Esta visión restringida impide el desarrollo de la enseñanza más allá de los modelos tradicionales de transmisión. Para ayudar a los académicos de STEM a involucrarse con una visión más amplia del conocimiento (y así ayudar a sus estudiantes a participar en un aprendizaje significativo que no excluya perspectivas culturales profundamente arraigadas), proponemos una puerta de entrada a la ecología de los conocimientos. En este caso, la puerta de entrada se crea utilizando la analogía de la estructura de las proteínas, una idea compleja con la que los docentes de ciencias estarán familiarizados, y que demuestra la importancia de múltiples perspectivas sobre un solo objeto. En este artículo conceptual, ofrecemos esto como una herramienta para apoyar la adopción de una apreciación multi-epistémica del conocimiento que puede llevar a un enfoque más académico de la enseñanza universitaria.