

Columna de platos
En este módulo se describe el diseño conceptual de columnas de platos, así también como sus componentes, y reglas empíricas para su operación. El cálculo incluye la determinación de la cantidad de etapas teóricas, plato óptimo de alimentación y relación de reflujo. El quiz trata la resolución y la toma de decisión en problemáticas industriales comunes relacionadas al funcionamiento de columnas de platos y criterios importantes de diseño.
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En este módulo se describe el diseño conceptual de columnas de platos, así también como sus componentes, y reglas empíricas para su operación. El cálculo incluye la determinación de la cantidad de etapas teóricas, plato óptimo de alimentación y relación de reflujo. El quiz trata la resolución y la toma de decisión en problemáticas industriales comunes relacionadas al funcionamiento de columnas de platos y criterios importantes de diseño.
Franco Troncoso
Al estudiar el showroom sobre Columna de platos, puede resultar de su interés aplicar el conocimiento adquirido utilizando las siguientes pedagogías activas sugeridas:
Aprendizaje Basado en Problemas (ABP)
Plantea a los estudiantes el reto de separar una mezcla binaria (ej. etanol-agua) que requiere alcanzar una cierta pureza en el destilado. Los estudiantes deben indagar sobre el funcionamiento de la columna de platos, el concepto de equilibrio líquido-vapor y los factores que afectan la separación.
Estudio de caso
Se presenta un caso real o simulado de una columna de platos que, después de un tiempo de operación, empieza a mostrar pérdida de eficiencia de separación frente a una columna de relleno. Los estudiantes deben analizar posibles causas: problemas de ensuciamiento, fuga de vapor, mala distribución de líquido, limitaciones de diseño, entre otros.
Clase invertida
Antes de la sesión presencial, los estudiantes revisan el showroom. En clase, se pueden resolver problemas aplicados, por ejemplo recrear la operación de una columna.
En este módulo se describe el diseño conceptual de columnas de platos, así también como sus componentes, y reglas empíricas para su operación. El cálculo incluye la determinación de la cantidad de etapas teóricas, plato óptimo de alimentación y relación de reflujo. El quiz trata la resolución y la toma de decisión en problemáticas industriales comunes relacionadas al funcionamiento de columnas de platos y criterios importantes de diseño.