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![Alimentos funcionales : [nutrientes básicos]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimg.youtube.com%2Fvi%2Fembed%2Fhqdefault.jpg&w=1920&q=75)
Alimentos funcionales : [nutrientes básicos]
Tecnología e Industria de alimentos
En el siguiente video el Dr. Salvador Zamora, farmacéutico y catedrático de fisiología de la UMU, nos habla acerca de los alimentos funcionales.
Video
Resumen
En el siguiente video el Dr. Salvador Zamora, farmacéutico y catedrático de fisiología de la UMU, nos habla acerca de los alimentos funcionales.
Categoría
Tecnología e Industria de alimentos
Subcategoría
Producción de alimentos
Palabras clave
Alimentos funcionales
Valor nutricional
Nutrientes
Licencia
Open Access
Consultas: 1004
Citaciones: Sin citaciones
En el siguiente video el Dr. Salvador Zamora, farmacéutico y catedrático de fisiología de la UMU, nos habla acerca de los alimentos funcionales.
Descripción
En el siguiente video el Dr. Salvador Zamora, farmacéutico y catedrático de fisiología de la UMU, nos habla acerca de los alimentos funcionales.