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Comentarios respecto a la situación actual de la maca y la quinua en el Perú
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Tecnología e Industria de alimentos

    Disponible con Suscripción Virtualpro

    Video


    Categoría

    Tecnología e Industria de alimentos

    Subcategoría

    Agroindustria alimentaria

    Palabras clave

    industria de alimentos
    agroindustria
    granos andinos
    quinua

    Licencia

    Open Access

    Consultas: 980

    Citaciones: Sin citaciones


    Descripción

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